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Fenchel-Brunnenkresse-Tee
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Dieser Tee findet seine Anwendung vor allem bei Frühjahrs und Herbstbeginn, den klassischen "Grippezeiten". Generell aber bei allen Wetterschwankungen, die eine Vorbeugung gegen Grippe sinStartnvoll erscheinen lassen.
Zutaten:
bei Bedarf - 2 Teile Fenchel, 1 Teil Brunnenkresse
Zubereitung: einen gehäuften Teelöffel dieser Kräutermischung in 1/4 Liter kaltem Wasser unter gelegentlichen Umrühren sechs bis zehn Stunden ziehen lassen. Kurz vor dem Trinken den Tee abseihen und auf Trinktemperatur erwärmen.