18.08.2016 3. Tag HCG Stoffwechseldiät - Ernährungsumstellung
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Heute fühle ich mich eigentlich ganz gut. Das Wetter war heute wieder sehr durchwachsen, aber warm. Das belastet mich und ich merke die Entschlackung schon. Gewicht 91,2 kg.
Wie gewohnt habe ich um 8.00 Uhr die Globuli genommen und eine halbe Stunde später dann die 4 Tabletten. Frühstück gab es um 9.30 Uhr. Diesesmal habe ich als Beigabe Himbeeren genommen, die ich gestern abend aus dem Gefrierschrank in den Kühlschrank zum Auftauen gegeben habe.
Zum Frühstück hatte ich heute:
1 Shake Charlotte Eden Leben in Balance Stoffwechel VITAL-KOST, Vanille und 100 gr. Himbeeren.
Mittagessen
Zutaten:
1 Esslöffel Kokosfett
Hier gehe ich nicht ganz konform. Aber ich bin der Meinung das etwas Fett zum Essen dazu gehört. Kokosfett ist eines der besten Fette und das lasse ich mir nicht nehmen.
100 gr. Rinderhack
4-5 frische Tomaten
1 Esslöffel KIKKOMAN Sojasosse
diese Sojasauce verwende ich schon seit Jahren beim Kochen. Alles natürlich, allerdings ist Weizen drin und wer da Probleme hat, sollte sich nach was anderem umschauen.
Salz, rosanes Himalayla Salz
Hier ist mir das Etikett abhanden gekommen. Trage die Daten dann noch ein. Ich habe einen Spender für das Salz und schüttele einfach 4 x damit über das Fleisch. Diese Menge ist nach meinem Geschmack perfekt.
bunter Pfeffer, gemahlen, 7 x über das Fleisch mahlen. Ist dann ein bisschen pfeffrig, aber für mich ok.
Hier verwende ich Hermann Gewürze.
Zubereitung:
Kokosöl heiß machen. Rinderhack darin anbraten. Darf nicht mehr blutig sein. Die Tomaten nach Geschmack stückeln und drüber geben. Dann Sojaöl, Pfeffer, Salz dazu. Umrühren, aufkochen und dann auf kleiner Flamme weiter köcheln, bis die gewünschte Konsistenz erreicht wird. Ich mache die Menge immer so, das die rohen Tomaten in einen tiefen Teller genau hinein passen.
Wenn dich die Zubereitung interessiert, dann findest du sie hier. Ich wandle es immer wieder mit anderen Zutaten ab.
Andere Koch- und Back-Rezepte findest du unter Rezepte. Hier muß ich noch eintragen ob sie HCG-konform sind oder nicht.
In Zukunft werde ich die genaue Erklärung weglassen. Du kannst ja dann unter Rezepte nachschauen.
Kochzeit:
ca. 30 Minuten
Abendessen
Zutaten:
1 Esslöffel Kokosfett
100 gr. Rinderhack
4-5 frische Tomaten
1 Esslöffel KIKKOMAN Sojasosse
Salz, rosanes Himalayla Salz
bunter Pfeffer, gemahlen
Die verwendeten Kalorien trage ich dem nächst ein.
Anfangsgewicht: 16.08.2016 = 92,2 kg
Gewicht: 18.08.2016 = 91,2 kg
Gewichtsabnahme: 1,00 Kg
